Пепин шафранный – популярный зимний сорт яблони

Пепин шафранный – это яблоня десертного позднеосеннего сорта. Данное растение характеризуется простотой в уходе и вкусными плодами. При правильном выращивании яблони можно получить богатый урожай.

Особенности сорта

Яблоня пепин характеризуется круглыми размерами и густой округлой кроной. Побеги дерева характеризуются значительной длиной и зеленым оттенком. Они достаточно сильно опушены. На ветках наблюдается густое расположение мелких овальных матовых листьев с заостренным концом. Местом образования плодов являются плодовые прутики и копьеца.

Пепин шафранный относится к категории достаточно урожайных растений, так как плодоносит каждый год. Яблоки имеют очень хорошие вкусовые качества. Они характеризуются зеленым цветом с красным бочком. После высадки растения оно начинает плодоносить уже через 4 года. Неоспоримым преимуществами культуры является ее устойчивость к разнообразным заболеваниям и вредителям.

Плоды имеют кругло-коническую форму и характерно винно-сладкий пряный вкус. Их масса достигает до 140 грамм. Мякоть яблок является желтой и мягкой. Плоды характеризуются отсутствием осевой полости, тонкой плодоножкой, которая достаточно надежно прикрепляется. Пепин шафранный – это универсальный сорт яблони, фрукты которого можно употреблять в пищу в течение полугода после их сбора.

Как и все растения, яблоня шафранный пепин характеризуется наличием своих преимуществ и недостатков.

К неоспоримым преимуществам этого сорта относится то, что, как для поздних сортов, он достаточно рано плодоносит. Несмотря на тоненькую плодоножку плоды самостоятельно осыпаются в редких случаях. Яблоня может достаточно быстро регенерировать, что обеспечивает максимальную простоту ее выращивания.

Растение каждый год имеет высокие урожаи. Плоды растения имеют достаточно нарядную сочную окраску. Плоды яблони характеризуются простотой в хранении и транспортировке. Для яблони этого сорта характерна достаточно высокая самоплодность.

К минусам этого растения относится то, что оно требует постоянной заботы. Для того чтобы плоды со временем не мельчали и не осыпались, необходимо проводить постоянную обрезку дерева. Яблоня является достаточно восприимчивой к парше, именно поэтому необходимо регулярно проводить профилактику. Так как растение имеет слабую устойчивость к морозам, то его необходимо утеплять в осеннее время.

Высадка дерева, уход и сбор урожая

Яблоня любит солнце, поэтому ее высадку необходимо проводить на солнечных местах. В период выбора места для культуры необходимо следить за тем, чтобы большие деревья не располагались рядом. Высаживать яблоню на сквозняках не рекомендуется. Для того чтобы обеспечить максимально качественное формирование плодов яблоне необходимо обеспечить соответствующее опыление.

Как правило, проводится одновременная высадка яблони пепин и других сортов этой культуры, которые характеризуются разным плодоношением.

При высадке яблони необходимо следить за тем, чтобы расстояние между деревьями было не менее 5 метров.

Изначально необходимо подготовить почву для растения. Это позволит смягчить стресс. Разметка места и подготовка ямы проводится за неделю до высадки культуры. Это позволит почве осесть и прогреться. В период выкапывания ямы верхний слой грунта откладывают отдельно на полиэтилен, а грунт из дна ямы – с другой стороны.

После выкапывания ямы необходимо заняться подготовкой грунта. С этой целью из него выбираются все сорняки. На следующем этапе готовят почву для высадки саженца. Это требует разрыхлить дно ямы и засыпать в него грунт, который располагался в верхних слоях.

После этого необходимо в яму добавить:

• золу;
• перегной;
• минеральные удобрения.

Все ингредиенты в яме необходимо максимально тщательно перемешать и утоптать. Далее необходимо добавить оставшуюся почву.

Почва укладывается таким образом, чтобы образовался холм. В его центре должно быть углубление, чтобы в дальнейшем высадить яблоню. При этом необходимо следить за тем, чтобы размеры углубления и корневой системы яблони полностью соответствовали. Саженец помещается в углубление и засыпается землей. При высадке саженца следят за тем, чтобы корни яблони не направлялись вверх.

После высадки яблони почву вокруг нее поливают. Также рядом рекомендуется вбить кол, к которому будет подвязана яблоня. Это ограничит возможность поломки растения при сильных порывах ветра. Правильная высадка яблони Пепин является залогом успеха его полноценного роста и развития. В дальнейшем такое растение будет давать хорошие урожаи.

После высадки яблони необходимо обеспечить максимально тщательный уход за ней. Она нуждается в:

• поливе;
• удобрении;
• мульчировании;
• рыхлении почвы;
• обрезке и т.д.

Дерево требует максимально тщательного осеннего ухода, что ограничит возможность негативного влияния холодов на нее.

Для защиты коневой системы яблони необходимо проводить мульчирование яблони с помощью компоста, перегноя и торфа. Грунт мульчируется вокруг ствола растения.

Для защиты ствола молодого деревца от вредителей в зимний период, его необходимо обвязать. В осеннее время рекомендуется проводить перекопку междурядий яблонь. Проведение данной процедуры должно осуществляться каждый год. В период проведения перекопки осуществляется внесение в почву фосфатно-калийных удобрений. Это компенсирует недостаток питательных веществ в осенний период.

Яблоня этого сорта нуждается не только в минеральных, но и в органических удобрениях. Минеральные удобрения могут быть калийными и фосфатными. При уходе за растением необходимо использовать оба вида удобрений. Если в период высадки саженца почва была удобрена в полном объеме, то повторно процедура проводится только спустя два года. Удобрения заделываются в почву на глубину не менее 10 сантиметров. Диаметр внесения удобрений должен составлять не менее 40 сантиметров.

Достаточно важным этапом ухода за яблоней является ее обрезка. Проводить процедуру необходимо сразу же после ее высадки в почву, что обеспечит максимально правильное формирование кроны. При высадке растения в благоприятных условиях обрезать яблоню необходимо на 1/3 ствола. При поздней высадке культуры, сухой и жаркой погоде осуществляется основательная обрезка.

В некоторых случаях садоводы рекомендуют укоротить каждую ветку до половины. Взрослое растение также нуждается в обрезке. Это обеспечит полноценный рост растения и формирование у него правильной кроны. В период обрезки удаляют все свисающие ветки. После этого проводится укорачивание самых верхних веток. Побеги, которые направлены в стороны, укорачивать не нужно. При правильной обрезке будет снижена высота дерева и сформирована крона.

Полив является достаточно важной частью ухода за деревом. Такой уход необходимо обеспечить растению в обязательном порядке в жаркую и засушливую погоду. Полив проводится достаточно часто. При этом порции воды должны быть небольшими. На один квадратный метр почвы вокруг ствола дерева необходимо выливать не более 4 ведер воды. Для того чтобы обеспечить максимально качественное увлажнение перед поливом проводится рыхление почвы.

Во избежание сокращения урожайности яблони, возраст которой составляет более трех лет, полив должен проводиться не чаще одного раза в месяц. При этом необходимо тратить в пределах 40 ведер воды. Уход за яблоней является достаточно важным аспектом в ее выращивании. Именно поэтому ему необходимо уделить особое внимание.

Собирать урожай растения необходимо в осеннее время. Собирать яблоки начинают в конце сентября. Далее осуществляется их хранение. Яблоки будут пригодными к употреблению уже через 1-2 месяца. Для того чтобы обеспечить хороший вкус плодам, их помещают в специальное хранилище. Температура в нем должна составлять от 1 до 20 градусов.

Благодаря небольшому весу яблок и плотной кожице их размещение осуществляется рядами в ящиках, материалом производства которых является пластик или древесина. При выборе емкости для хранения урожая необходимо следить за тем, чтобы у ее материала отсутствовал ярко выраженный запах.

Именно поэтому не используются ящики из хвойных пород дерева. При укладке яблок их ряды необходимо разделить. С этой целью может использоваться обычная бумага, стружка, калька, для пропитки которой может использоваться парафин или воск. Плоды с дерева необходимо срывать до того, пока наступит их потребительская зрелость.

Хранить необходимо только те плоды, которые характеризуются отсутствием изъянов. К ним относятся трещины, вмятины, отметины от плодоножек, пятна порчи. Процедура сбора урожая должна проводиться максимально аккуратно. Категорически запрещается ударять яблоки о стенки тары или о землю. Сбор урожая является достаточно важной процедурой, к которой необходимо подойти максимально ответственно. От особенностей его проведения напрямую зависит длительность и качество хранения плодов.

Шафранный пепин – это универсальный сорт яблони, который отличается высокой урожайностью и очень вкусными плодами. Если растению обеспечить своевременный и правильный уход, то это обеспечит ему полноценный рост и развитие. В таком случае яблоня будет давать очень высокие урожаи.