Яблоня «Подарок Графскому»: описание сорта, фото и отзывы

Северные сады не имеют столь высоких возможностей, как Южные. Благоприятный климат располагает к выращиванию практически любых яблочных культур. А вот в холодных регионах возможности ограничены. Селекционеры постоянно работают над созданием устойчивых сортов, одним из которых является Подарок Графскому.

Сорт яблони Подарок Графскому.

Яблоня Подарок Графскому

Подарок Графскому – обладатель замечательных вкусовых качеств и товарных характеристик. Интересна история создания этого поздне-зимнего сорта и присвоения ему имени.

В 1970-х годах специалисты Всероссийского селекционно-технологического института садоводства на основе старой отечественной Вязниковки и элитного Д101 из США вывели новый сорт яблони, наделенный выдающимися свойствами.

Суровая зимовка 1978-1979 гг. опустошила сад сортоиспытательной станции, погибли яблони традиционно морозостойких сортов. Новые, пока безымянные сеянцы выжили, а летом дали хороший урожай крупных вкусных плодов.

Селекционеры В.П. Ягунов, В.В. Кичина и Н.Г. Морозова посвятили свое детище Михаилу Григорьевичу Графскому – легендарному директору совхоза на владимировщине, где и располагалась опытная станция. В Госреестр по Центральному региону сорт внесен в 2001 году.

Яблоня Подарок Графскому – сильнорослый штамб. Без обрезки вырастает до 7 метров в первые 10 лет жизни дерева.

Крона обратноконическая, раскидистая, среднезагущенная, среднеоблиственная. Ветки средние по толщине и длине, светло-серые. Для сорта характерна высокая энергия прироста.

Листья сидят на недлинном крепком черешке, короткие, морщинистые, густо-зеленые, с зубчатым краем. Цветет обильно, бело-розовые цветки небольшие по размеру.

Плоды крупные, часто – гигантские: средняя масса 250-300 граммов, нередко — до 350. Форма яблок округло-коническая, фрукты неравнобокие. Кожица средней толщины и твердости, светло-желтая. Румянец размытый или из частых полосок, темно-красный, с хорошо выраженным фиолетовым оттенком и восковым налетом, покрывает яблоко почти полностью.

Плод яблони Подарок Графскому на ветке.

Мякоть средне-сочная, средне-твердая, желтая, почти мелкозернистая, с яблочным ароматом.

ВНИМАНИЕ! При правильном хранении яблоки сохраняют отличный вкус и красивый товарный внешний вид до апреля, в особо благоприятных условиях – до мая-июня.

История селекции и испытаний

Сорт, созданный в 70-х годах прошлого столетия сотрудниками ВСТИСП (В. В. Кичиной, Н. Г. Морозовой и В. П. Ягуновым – авторами многих популярных колонновидных новинок, например, «Президент», «Васюган», «Валюта», «Медок» и т. д.), был выведен в результате скрещивания старинного, широко известного и распространенного российского сорта «Вязниковка» с американским элитным донором Д101.

Свое название сорт получил в честь Михаила Григорьевича Графского, директора совхоза под Владимиром, на территории которого размещалась опытная селекционная станция

Полученный образец отличился выдающимися достоинствами. Согласно историческим сведениям, в особо суровую зиму 1978-79 г. г. во Владимирской области, где молодые деревья проходили полевые испытания в питомнике на научной станции, яблони без ущерба выдержали мороз −42 ℃ и летом принесли обильный урожай, в то время как многие другие сорта, традиционно считающиеся самыми морозоустойчивыми («Антоновка обыкновенная», «Штрейфлинг» и др.), погибли.

Дополнительные характеристики

Подарок Графскому относится к традиционным сортам. Яблоне свойственны и типичные признаки северных сортов, и те, что отличают ее от других.

Достоинства и недостатки

К безусловным преимуществам сорта относят:

• Морозостойкость;
• Высокую сопротивляемость заболеваниям и поражениям вредителями;
• Неприхотливость, отличную адаптивность к региональным и местным особенностям;
• Регулярное плодоношение;
• Способность к продолжительному хранению без потери вкусовых и товарных свойств.

Выраженных недостатков Подарок не имеет, лишь иногда отмечают:

• Незначительное осыпание плодов после созревания;
• Невысокую засухоустойчивость.

Высота дерева

К четвертому году с начала плодоношения яблоня достигает максимальной высоты: без обрезки вырастает до 7-7,5 метров.

Ширина кроны

Крона взрослого дерева разрастается до 4 метров в диаметре.

Яблоня Подарок Графскому.

Ежегодный прирост

Сорт отличает интенсивный прирост, который может составлять 1-1,2 метра в год.

Урожайность

Подарок Графскому плодоносит каждый сезон, урожайность высокая, различается по годам. Взрослое дерево дает 250 кг яблок, в промышленных садах – до 20 тонн с 1 гектара.

Яблоня Подарок Графскому обладает хорошей урожайностью.

Самоплодность

Сорт несамоплодный, для завязывания плодов требуются яблони-опылители.

Дегустационная оценка

Экспертная оценка яблок Подарок Графскому 4,2-4,3 по 5-балльной шкале. Яблоки средней сочности, кисло-сладкие, плотные. Вкус плодов очень хороший, десертный.

Спелый плод Подарок Графскому.

Зимостойкость

Яблони этого сорта выдерживают понижения температуры до -42 градусов. Подарок Графскому районирован для Центрального региона, подходит для выращивания в северных садах, хорошие результаты яблоня демонстрирует в Сибири и на Урале.

Устойчивость к болезням

Сорт высокоустойчив к парше и заболеваниям грибковой природы.

Описание сорта

Яблочный сорт Подарок Графскому характеризуется:

• сильнорослым штамбом, который, если его не обрезать, способен за 10 лет вырасти на высоту до 7 м;
• раскидистой кроной в виде перевёрнутой пирамиды, имеющей среднюю загущенность;
• ветвями серой окраски и средней длины;
• тёмно-зелёными листьями волнистой формы с зубчиками по краям;
• бело-розовыми цветами средней величины, источающими приятный аромат и имеющими, кроме обещания хорошего урожая, декоративные свойства;
• неравнобокими плодами округло-конической формы; они достигают веса 250–350 г, окрашены в тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком и покрыты восковым налётом;
• мелкозернистой, умеренно сочной бело-жёлтой мякотью, источающей тонкий аромат и имеющей кисло-сладкий вкус и повышенное содержание хлорогеновой кислоты;
• способностью давать средний урожай с каждого взрослого дерева до 250 кг.

• К достоинствам данного яблочного сорта относят:
• исключительную морозостойкость;
• стойкость к заболеваниям и поражению вредителями;
• стабильное плодоношение;
• хорошие вкусовые качества;
• нетребовательность к уходу;
• высокие адаптивные способности применительно к местам выращивания;
• хорошую лёжкость плодов.

• К незначительным недостаткам сорта причисляют:
• недостаточную засухоустойчивость;
• некоторую осыпаемость созревших плодов с дерева.

Будучи самобесплодной, данная яблоня нуждается в опылителях, наиболее эффективные среди которых:

• Синап северный;
• Студенческое яблоко;
• Московский поздний.

Отзывы

Садоводы и любители фруктов так отзываются о Подарке Графскому.

Галина. Нальчик. «Попробовала яблоки Подарок Графскому. Поразил размер яблок — они огромные! Очень вкусные и душистые! Вкус приятный кисло-сладкий. Говорят, и лежат долго, почти до следующего лета. Обязательно посажу у себя эту яблоньку.»

Лидия Яковлевна. Находка. «Мой Подарок Графскому плодоносит уже 5 лет. На четвертое лето сняли штук 10 яблок, а на седьмое – уже 4 ведра. До апреля отлично лежат в обычном подвале, в отличие от других, не становятся «ватными». Совсем не портятся! Всем рекомендую, очень достойное яблочко!»

Анна Павловна. Саратов. «Услышала о новом сорте, посмотрела описание, фото и решила у себя посадить. Подарок Графскому растет у меня 9 лет. Зимой морозы 40-45 градусов переносит отлично. Ничем не болеет, вредителей тоже нет. Плодоносит каждый год. Яблоки большие, граммов по 200-250. Собираю в конце сентября, можно бы и позже, но у нас ранние морозы. Лежат до марта точно, их пока немного, к марту уже съедаем. Сохранность отличная, остаются такими же сочными и вкусными.»

Преимущества и недостатки

Яблоне присущи многочисленные преимущества:

1. Устойчивость к низким температурам.
2. Высокое товарное качество плодов.
3. Отлично транспортируются на длительные расстояния.
4. Долго хранятся после сбора.

Недостатков у яблони немного:

1. Чрезмерная сухость почвы приведет к гибели дерева.
2. Яблоки некрупные по размеру.

Особенности посадки и ухода

Чтобы вырастить здоровое дерево и ежегодно получать обильные урожаи, нужно следовать правилам посадки и ухода.

Посадка

Сроки

Практикуют весеннюю и осеннюю посадку саженцев:

• Весной следует приступать к высадке, когда земля прогреется, но не стоит затягивать: майские и июньские посадки труднее приживаются.
• Опытные садоводы считают, что лучшие сроки – осень за 3-4 недели до наступления заморозков. В этом случае саженец получает время для укоренения, весной быстро идет в рост, плодоношение наступает раньше.

Смотрите видео, как садить яблоню весной:

На этом видео показана посадка яблони осенью:

Технология

Для яблони Подарок Графскому выбирают солнечные, защищенные от холодного ветра участки. Для высокорослого дерева подходят возвышенности, места с глубоким залеганием грунтовых вод: их стояние должно быть не выше 2,5-3 м, а лучше – 3,5 метров.

ВАЖНО! Яблони нужно высаживать на суглинистых, плодородных, увлажненных, но хорошо дренированных почвах. Нельзя располагать их в низинах, где застаивается талая или дождевая вода и скапливается холодный воздух.

Яму готовят за 3 недели до посадки осенью, в сентябре – для весенних посадок. Ширина посадочного места 80-100 см, глубина 60-80.

В центр вбивают высокий прочный кол, который станет опорой молодому саженцу. На дно ямы кладут дренаж, минеральные удобрения, 2 ведра перепревшего компоста или навоза, сверху засыпают плодородной почвой.

На получившийся холмик устанавливают саженец, расправляя корни. Засыпают грунтом, осторожно потряхивая деревце, чтобы уплотнить почву вокруг корешков.

Схема посадки яблони.

Завершая посадку, землю вокруг саженца слегка утрамбовывают, устраивают приствольный круг, обрамляют его бортиком. Посадку обильно поливают двумя-тремя ведрами воды.

Смотрите видео, как правильно подготовить посадочную яму:

Особенности выращивания

При выращивании яблони Подарок Графскому учитывают некоторые особенности:

• Почва вокруг ствола должна быть рыхлой, свободной от сорняков и других культур;
• Нужно 4-5 раз за сезон щедро поливать яблоню, в засушливые периоды следует делать это чаще – 2-3 раза в месяц.

Агротехника

При выращивании сорта применяют стандартные для яблонь агротехнические приемы:

• Санитарная и формирующая обрезка осенью и весной;
• Прикорневые и некорневые подкормки минеральными и органическими удобрениями;
• Регулярные обильные поливы;
• Прополка приствольного пространства, рыхление почвы, мульчирование;
• Защита от вредителей и болезней.

Обрезка и формирование кроны

Ранней весной до начала движения сока проводят санитарную обрезку. Удаляют слабые, сломанные, поврежденные ветки, лишние молодые побеги.

В течение сезона обрезают сломанные и поврежденные ветви, поросль текущего года.

Осенью формируют крону. Избавляются от веток, которые растут по направлению к стволу или параллельно к центральному проводнику. Укорачивают однолетние побеги на 25-30 %.

На видео ниже вы можете увидеть детальный урок по обрезке яблонь:

Сорта опылители

Сорт яблони Подарок Графскому – несамоплодный, поэтому рядом с ним нужно размещать яблони-опылители. Лучшими считают сорта:

• Синап северный;
• Студенческое;
• Московское позднее.

Синап северный.

Студенческое.

Московское позднее.

Как выбрать саженец?

В настоящее время, когда в отечественном садоводстве распространено до 300 новых сортов яблонь, трудно не попасть на удочку аферистов, выдающих непривитый дичок за сортовую диковинку.

Поэтому первым условием безопасности подбора посадочного материала является:

• приобретение растения только в специализированных питомниках;
• двухлеток должен иметь здоровые корни длиной не менее 30 см (на 3 и более разветвлений); толщину штамба не менее 2 см; не менее 3-х веток длиной до 60 см и правильно расположенных; хорошо развитую почку роста;
• недопустимы механические повреждения, искривления ствола, наплывы на корневой шейке, сухие, негнущиеся корни;
• товар из питомника должен быть правильно упакован (во влажную мешковину или обёрнут мхом) для сохранения жизнестойкости растения.

Обратите внимание на главный стержневой корень. Если он обрублен, чтобы саженец вошёл в упаковку — срок жизни яблони сочтён днями.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Подарок Графскому первый значимый урожай дает в 4-5 сезон после посадки саженца. Это средний показатель скороплодности.

СОВЕТ! Приблизить плодоношение позволит выбор саженца на слаборослом подвое, в этом случае первый урожай собирают на 2-3 год после посадки.

Плоды размещаются на многолетних кольчатках, иногда формируются на двухлетней древесине.

Сроки

Цветения

Яблони Подарок Графскому цветут в мае. Точные сроки зависят от региональных особенностей погоды и микроклимата участка.

Созревания плодов

Съемная зрелость наступает в конце сентября или начале октября. Через месяц наступает потребительская зрелость.

Яблоки Подарок Графскому созревают в сентябре-октябре.

Хранения плодов

В темном сухом помещении при температуре от 0 до +5 градусов яблоки Подарок Графскому хранится с октября до апреля. В промышленных хранилищах в специальной газовой среде плоды отлично лежат до мая-июня. По продолжительности хранения Подарок Графскому превосходит другие позднезимние сорта.

Что входит в систему ухода?

Система — совокупность элементов, в данном случае — мероприятий, образующих единство воздействия на интенсивность роста и развития растения. Она направлена на:

• сокращение сроков до репродуктивной готовности;
• формирование морфологической структуры дерева, способного к обильному плодоношению;
• поддержание сортовой уникальности;
• увеличение урожайности;
• профилактику заболеваний и воздействия вредителей;
• стойкость к погодным и климатическим аномалиям;
• получение плодов отличного товарного вида;
• 100% сохранность собранного урожая.

Уход за любым плодовым деревом включает обязательные виды работ:

• рыхление и полив;
• прикорневую подкормку;
• обрезку;
• борьбу с вредителями и болезнями.

По каждому из перечисленных видов работ существует масса подробных инструкций с приведением алгоритма действий, рецептуры питательных составов и сроков их внесения. Все они в полной мере эффективны и для сорта Подарок Графскому.

Но характерная сильнорослость дерева акцентирует внимание садоводов на обрезке, которая выполняется в следующих целях:

• санитарная обрезка (после зимы или экстремальной погоды);
• формирование штамба (у саженца, когда на 10 см подрезают верхушку);
• формирование скелетных ветвей кроны;
• увеличения урожайности (срезают ветки прошлого сезона);
• доступности кроны для ухода и сбора урожая;
• омоложения дерева;
• подготовки к зимнему сезону.

Однако, механического прореживания кроны порой недостаточно и требуется удаление вручную плодовой завязи, оставляя не более двух рядом расположенных цветков. Это позволяет получить плоды коммерческого вида и размера.

Обрезка не должна превышать одной четверти массы ветвей, во избежание стрессовой реакции дерева.

Подвиды и варианты

На полукарликовом подвое дерево вырастает до 4-4,5 метров, формирует более компактную крону. В плодоношение вступает на 1-2 года раньше, чем на семенном подвое, плодоносит 25-30 лет.

На карликовом подвое высота яблони 2,5-3,5 метра, крона узкая. Плодоношение с первого-второго года, урожайность высокая. Срок продуктивности — 15-20 лет.

Яблони на слаборослых подвоях менее зимостойки, потому что их корневая система залегает высоко.

Стоит позаботиться об утеплении приствольного пространства, для этого насыпают мульчирующие составы (перегной, листовой опад, компост, перепревший навоз, опилки) слоем 5-10 см.

В малоснежные зимы под яблоню дополнительно насыпают снег.

Важно! Такие яблони можно размещать на участках с высокими грунтовыми водами.

Яблоня формы «компакт» достигает в высоту 2,5 метров. Крона компактная. Вес плодов 120-210 г.

Выращивание в регионах

В Подмосковье и в Средней полосе для яблони Подарок Графскому оптимальные климатические условия, сорт районирован для Центрального региона. Учитывать следует лишь особенности местности и микроклимат участка.

Подмосковье и Средняя полоса — оптимальные зоны для выращивания Подарка Графскому.

В Сибири эту яблоню выращивают в регионах, где зимние температуры не опускаются ниже 40-42 градусов ниже ноля. Известен положительный опыт алтайских садоводов.

К какому виду относится?

Яблоня Подарок садоводам относится к осенним сортам. Дерево характеризуется зимостойкостью, высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, а также хорошими регенеративными способностями.

Продолжительность хранения плодов до 120 дней при правильных условиях хранения, которые включают в себя:

• оптимальная температура: -1-2°С;
• хранение в деревянных емкостях (стеллажи, контейнеры, ящики);
• относительная влажность воздуха 90-95%;
• предварительная калибровка по размеру плодов;
• каждый сорт хранится в отдельных контейнерах.