О яблоне Орлик – в подробностях
О яблоне Орлик – в подробностях
Чтобы в любой сезон на столе были яблоки, садоводы стараются иметь на своем участке яблони разных сроков созревания. Плодами летних сортов лакомятся летом, раннеосенние, как правило, перерабатываются на соки, компоты и варенья, а зимние закладываются на хранение.
У позднеспелых яблонь есть общая характерная черта: их плоды требуют дозаривания после уборки урожая. Только полежав около месяца в ящиках, зимние яблоки полностью раскрывают свой вкус и аромат. Однако один сорт стоит между ними особняком – это яблоня Орлик.
Сорт яблони Орлик был создан «человеком тысячелетия» Евгением Николаевичем Седовым. Это звание нашему выдающемуся селекционеру присвоили в 1999 году, а годом ранее Кембриджский биографический центр внес его имя в Международный биографический справочник. Появился Орлик в 1959 году, благодаря скрещиванию старой русской яблони Бессемянка Мичуринская и канадского сорта Макинтош.
Свое имя Орлик получил от города Орла, где велись работы по его выведению.
Путь яблони Орлик в российские сады был довольно долгим. Почти десять лет Евгений Николаевич вместе с коллегами из Орловской опытной станции воспитывал гибридные сеянцы, улучшая сортовые признаки. В 1968 году лучшие из них были отобраны в элиту, а включили сорт в Госреестр и допустили к использованию только в 1986 году.
Особенности сорта
Государственным реестром Орлик заявлен как зимний сорт яблони. Тем не менее, от прочих яблонь этой группы он отличается большей скороспелостью. Другая интересная особенность – его плодам не требуется время, чтобы отлежаться перед употреблением. Эти яблочки можно есть прямо с ветки. Остальные характеристики сорта собраны в таблице:
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Габитус | Дерево среднерослое, с компактной округлой кроной. Скелетные ветви расположены под прямым углом к центральному проводнику. |
| Побеги | Побеги опушенные, густо облиственные, коричневого цвета. Почки прижаты плотно. Цвет листовых пластин темно-зеленый с сизым оттенком, благодаря опушению. |
| Цветение | Цветет в мае. Цветение этого сорта очень декоративное, благодаря ярко-розовой окраске бутонов. По мере распускания цвет лепестков бледнеет до бледно-розового. |
| Плодоношение |
|
| Устойчивость |
|
| Урожайность | Плодоносит при умеренных нагрузках стабильно, при высоких – с периодичностью. Молодая яблоня отдает до 35 кг плодов с одного дерева, взрослое дерево – до 120 кг. |
| Назначение плодов | Используются в свежем виде, для сушки, для приготовления соков, компотов, детского питания и т.д. |
| Транспортабельность и лежкость |
|
Таким образом, к достоинствам сорта можно отнести:
- высокую морозостойкость;
урожайность;- хороший вкус без дозаривания;
- скороплодность;
- универсальность применения;
- небольшие размеры дерева;
- долгое хранение и хорошая транспортабельность яблок.
Из недостатков выделяются:
- недостаточная устойчивость к парше;
- частичное осыпание плодов до начала уборки.
Особенности агротехники яблони Орлик
Выбор саженца – ответственный момент. Первое, что нужно уточнить у продавца: на каком подвое привит Орлик. Если на участке, где планируется выращивать эту яблоню, близко стоят грунтовые воды, нужно выбрать саженец на клоновом подвое. Если такой проблемы нет, можно взять и на семенном.
Разобраться в типе подвоя можно и самостоятельно. Для этого достаточно осмотреть корни саженца. У семенных корневая система стержневая, а у клоновых – мочковатая. Именно поэтому на сырых участках второй тип предпочтительней: корни яблони будут располагаться в верхнем почвенном горизонте, и подпочвенные воды им не навредят.
Место для посадки Орлика лучше выбрать солнечное, с рыхлым плодородным грунтом – среднесуглинком, супесчаником, а еще лучше – с черноземом. Эта яблоня любит нормальное увлажнение и хорошее питание. Не любит кислых почв, и если pH грунта на участке ниже 5,5, время от времени его потребуется известковать.
Оподзоленные, слишком плотные, влажные или каменистые грунты можно окультурить разными способами:
- создать насыпь из хорошей почвы;
- выкопать посадочную яму больших размеров и засыпать плодородный слой в нее;
- постепенно обогатить почву гумусом.
Время высадки саженца зависит от того, с закрытой или открытой корневой системой он куплен.
Растение с закрытой корневой системой можно высаживать в течение всего сезона, и оно без проблем приживется. С открытой – в конце сентября. В этом случае, к ноябрю успеют образоваться всасывающие корни, и растение спокойно уйдет на зимовку.
Характерная для сорта Орлик компактность позволяет отвести под эту яблоню совсем небольшую площадь – ей хватит 4-х квадратных метров. Технология посадки – общая для всех яблонь:
- Заблаговременно подготовить посадочную яму размером примерно 90 см в глубину и 100 см в диаметре.
- На дне ямы расположить опору и насыпать до половины объема смесь плодородной почвы с торфом и перегноем.
- Хорошо полить яму, поместить в нее саженец, прижать ствол к опоре, подвязать его и расправить корни.
- Засыпать корни хорошим грунтом и проследить за положением корневой шейки (чуть выше поверхности почвы).
- Еще раз полить и замульчировать приствольный круг.
Для лучшей приживаемости и стимуляции роста всасывающих корней можно перед посадкой припудрить корневую систему яблони растертыми в порошок таблетками «Гетероауксина».
Дальнейший уход за растением будет состоять из регулярных поливов, санитарных обрезок, профилактики парши и борьбы с вредителями. Один раз в год (весной или в самом начале лета) нужно Орлика подкормить. Знатоки «яблоневого дела» советуют делать это так:
- Полив растение, отступить немного от ствола и обложить приствольный круг добрым слоем отлежавшегося навоза. Диаметр круга соответствует диаметру кроны.
- Не заделывая навоз в почву, разложить поверх него слой скошенной травы или другую органическую мульчу.
Такой способ подкормки яблони очень эффективен. Дело в том, что активная часть ее корневой системы находится в верхнем горизонте – там, где идет интенсивная работа почвенной флоры и фауны.
Именно она «кормит» растение, извлекая азот и прочие полезные вещества из органики. Слой навоза и мульча создают все условия, чтобы питание поступало прямо к активным зонам корней.
Уход за кроной и уборка яблок
Сорт Орлик формирует такой габитус, что сложной работы по обрезке не требуется. Однако для этого его надо правильно «воспитать с младенчества». Сразу после посадки следует осмотреть боковые ветви саженца. Если они идут под острым углом к стволу, их нужно отогнуть.
Еще в старину было замечено, что горизонтальное положение ветвей стимулирует плодоношение, а вертикальное – вытягивание и разрастание кроны. Поэтому крестьяне развешивали на ветках молодых саженцев лапти. Не стоит пренебрегать этим знанием и сегодня.
Неправильно расположенные побеги надо приучить к нужному положению с помощью шпагата с мягкой не тугой петлей. Петля крепится на ветке, а второй конец шпагата привязывается к колышку в земле.
Важно следить за тем, чтобы Орлик рос в один ствол. Если у центрального проводника появляется конкурент, его нужно удалять. Яблоня, растущая в два ствола, рискует рано или поздно расщепиться и погибнуть.
Поскольку плоды яблони Орлик склонны осыпаться, за наступлением их съемной зрелости придется внимательно следить. Паданки храниться не будут, поэтому собирают яблоки этого сорта только вручную с дерева. К счастью, невысокий рост дерева позволяет делать это практически с земли. Очень поможет простейший плодосъемник, который можно либо купить, либо соорудить своими руками из палки и пластиковой бутылки.
Яблоки с ветки надо снимать вместе с плодоножкой. Вытирать восковой налет, характерный для Орлика, ни в коем случае нельзя. Он предохраняет яблоко от быстрой порчи и увядания. Собранные плоды складывают в чистые ящики, выстеленные бумагой, и сразу помещают в прохладу. Лучшая температура около +4⁰С. Хорошо, если есть возможность пересыпать яблоки сухими опилками (только не хвойными) или торфяной крошкой – это увеличит срок хранения.
Соблюдая такие несложные правила, можно наслаждаться прекрасным десертным вкусом яблок сорта Орлик всю зиму.
