Яблоня Чёрный принц — голландский аристократ в вашем саду

Несмотря на огромное число отечественных сортов яблок садоводы зачастую предпочитают выращивать яблони иностранной селекции. Одним из популярных и очень привлекательных сортов является Чёрный принц (или Ред Джонапринц), происходящий из Голландии и отличающийся необыкновенно красивыми тёмно-красными плодами.

Описание сорта Чёрный принц и его характеристики

Сорт Чёрный принц появился в России относительно недавно, но вызывает интерес многих садоводов благодаря своим характеристикам.

Откуда происходят яблоки Чёрный принц и где они растут

История яблони Чёрный принц не слишком давняя, но весьма насыщенная. Происходит она от популярного сорта Джонаголд, выведенного в середине прошлого века американскими селекционерами. Благодаря повышенной засухоустойчивости, высокой урожайности и неприхотливости Джонаголд быстро «завоевал» Европу, а также послужил основой для выведения множества клонов, которых сейчас насчитывается около 100. Одним из наиболее удачных потомков Джонаголд является сорт Вилтонс Ред Джонапринц (или Джонаголд Ред Принц), который в России известен как Чёрный принц. Сорт выведен в Голландии в 1994 году.

Сейчас яблони Чёрный принц выращиваются практически во всех странах Европы, а также на Украине и в южных регионах России. В промышленных масштабах выращивается в Канаде (Онтарио). В государственный реестр сорт пока не занесён, с 2015 года находится на государственном сортоиспытании.

Описание и основные характеристики сорта

Чёрный принц является среднеранним осенним сортом, плодоносящим в последней декаде сентября — начале октября.

Деревья характеризуются очень интенсивным ростом в начале жизни, затем интенсивность роста падает до среднего, в результате чего взрослые деревья относятся к среднерослым. Выращивать их садоводы советуют на карликовых подвоях.

Яблоневый сад Ред Джонапринц на карликовом подвое — видео

Цветение наступает на 2–3 дня раньше, чем у сортов Голден Делишес и Голден Рейджерс. Следует иметь в виду, что Чёрный принц не обладает способностью к самоопылению, поэтому на участке необходимо высаживать деревья-опылители. При этом нужно помнить, что Чёрный принц, как и все потомки Джонаголд, является триплоидом, то есть содержит тройной набор хромосом. Эта особенность делает сорт более устойчивым к парше, обусловливает регулярность урожаев, но затрудняет подбор опылителей. Наиболее подходящими для этого сортами являются Брэберн, Эльстар, Пинова, Гала, Голден, Джунами. Они должны находиться не дальше 50 м от яблони Чёрный принц.

Опылители яблони Чёрный принц на фото

Плоды симметричные, округло-конической формы имеют крупные размеры (масса до 200 г, диаметр до 10 см) и ровную поверхность. Кожица окрашена в тёмно-красный цвет даже при некотором затенении, а хорошо освещаемые солнцем яблоки приобретают красно-чёрную окраску. Окрашиваются плоды очень рано — уже в июне кожица начинает краснеть. Плотная мякоть имеет мелкозернистую структуру и окрашена в желтовато-кремовый цвет. Сладкий, с небольшой кислинкой вкус получает высокую оценку.

По сравнению с другими сортами плоды Ред Джонапринц содержат больше сахаров, витаминов и антиоксидантов. Также в этих яблоках имеется много кальция, магния, железа и фосфора. Поэтому яблоки Чёрный принц рекомендуются для нормализации работы пищеварительной системы, а благодаря низкой калорийности включаются в состав различных диет для снижения веса.

Достоинства и недостатки сорта Чёрный принц

Любой сорт лучше всего можно охарактеризовать, рассматривая его достоинства и недостатки.

К достоинствам сорта относятся:

• скороплодность (яблони начинают приносить плоды с 3–4 года жизни, а полное плодоношение наступает с 6-го года);
• регулярные и обильные урожаи;
• прекрасные товарные и вкусовые качества плодов;
• хорошая транспортабельность и лёжкость;
• относительная устойчивость к заболеваниям.

Недостатки сорта:

• необходимость тщательного подбора опылителей;
• невысокие показатели зимостойкости
• мельчание плодов при недостаточном поливе.

Посадка яблони сорта Чёрный принц

Для получения хороших урожаев яблоне Чёрный принц нужно уделять внимание с момента посадки.

Общие рекомендации по предпосадочной подготовке

Для размещения яблони выбирайте участок с плодородной почвой. Наиболее подходящими считаются лёгкие суглинки. Если грунт недостаточно богат питательными веществами, его необходимо окультурить — внести под глубокую перекопку органические удобрения (3–4 ведра на 1 м² перепревшего навоза или компоста). Эту операцию производят за 6–7 месяцев до посадки.

Нельзя сажать яблоню в местах близкого залегания грунтовых вод. Если участок расположен в низине, нужно высаживать дерево на искусственную возвышенность. Можно также провести осушение участка.

При выборе саженца нужно особое внимание обратить на состояние корней (они должны быть хорошо развитыми и гибкими), места прививки (должны отсутствовать признаки подгнивания, трещины), все части саженца должны быть эластичными, а кора — неповреждённой.

Правила посадки

Посадочная яма должна быть подготовлена заблаговременно, хотя бы за 2–3 недели, а лучше за 2–3 месяца до высадки деревца. Размеры ямы должны быть достаточными, чтобы обеспечить нормальное развитие корневой системы. Обычно яму под посадку яблони делают глубиной 0,8 м, диаметром 0,8–1 м. При посадке в глинистых почвах на дно ямы нужно уложить дренажный слой из битого кирпича или гравия, а также заправить яму 1–2 вёдрами песка. Если грунт песчаный, на дно ямы нужно положить 8–10-сантиметровый слой глины, который будет удерживать влагу. Затем яму заправляют плодородной смесью верховой земли, золы, компоста с добавлением горсти суперфосфата. Слой удобрений присыпают чистой почвой, чтобы защитить тонкие корешки саженца от ожога.

Для обеспечения достаточной площади питания соседние яблони должны располагаться на расстоянии 3,5–4 м друг от друга.

Порядок посадки:

1. В центр ямы забивают посадочный кол длиной 140–150 см.
2. Осматривают саженец, подрезая засохшие корешки и веточки. Перед посадкой обмакивают корни яблони в глиняную болтушку (можно добавить в неё стимулятор роста).
3. На вершину сформированного из питательной смеси холмика помещают деревце с расправленными корешками.
4. Засыпают корни саженца, придерживая ствол в строго вертикальном положении и слегка покачивая его, чтобы все промежутки между корнями заполнились почвой.
5. Уплотняют ногой грунт вокруг ствола (ступню нужно ставить носком к стволу).
6. Подвязывают ствол мягкой тканевой полосой к колышку.
7. Формируют на расстоянии 30 см от ствола кольцевой валик из грунта и поливают саженец 2–3 вёдрами отстоявшейся воды.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Технология выращивания яблони Ред Джонапринц несложная и мало отличается от возделывания других сортов яблонь.

Особенности выращивания в различных регионах, в том числе в Подмосковье

Яблоня Чёрный принц пригодна для выращивания в регионах с зимней температурой -23…-29 ^оС, то есть не дальше 5-й зоны морозостойкости.

Например, на Украине Чёрного принца можно сажать по всей территории от Закарпатья до Луганска.

В Белоруссии для этой яблони подходит только Брестская область.

В России для выращивания сорта подходит Крым, Ставропольский край, Краснодарский край, Ростовская область. Для условий Подмосковья Ред Джонапринц не подходит. Если у вас всё же возникло непреодолимое желание посадить эту яблоню, нужно выращивать её в низкоштамбовой или кустовой форме, чтобы можно было легко обеспечить утепление на зиму.

Особенности ухода

Уход за яблоней Чёрный принц включает в себя стандартные операции обрезки, полива, подкормок и рыхления почвы.

Обрезку — формирующую и санитарную — проводят каждый год, весной или осенью. Уже со следующего после посадки года нужно начать формировать крону. Обычно создают разреженно-ярусную крону из 2–3 ярусов ветвей, равномерно расположенных по высоте ствола. Сорт Чёрный принц склонен к перегрузке плодами, поэтому крону обязательно нужно прореживать каждый год, удаляя все загущающие побеги. В процессе формирования необходимо следить, чтобы основные ветви имели угол отхождения не меньше 45 градусов (при необходимости угол отхождения корректируют распорками или оттяжками). Должен также соблюдаться принцип соподчинения ветвей центральному проводнику, все конкурентные побеги нужно вырезать.

Полив и уход за почвой

Поскольку размеры яблок Ред Джонапринц очень сильно зависят от полива. нужно следить за влажностью почвы. Поливать деревья можно по кольцевым бороздам или заливом приствольных кругов. Хорошо подойдёт и дождевание. Молодые деревца 1-го года жизни поливают каждую неделю из расчёта 1–2 ведра воды на 1 дерево. С возрастом частота поливов снижается и для взрослых яблонь достаточно 1 полива в месяц (чаще поливают только в очень жаркую погоду). При случайном переполиве можно сделать проколы глубиной 0,5 м с помощью ломика по кругу на расстоянии 0,6–0,7 см от ствола. Можно организовать для сада капельный полив.

После поливов, как только поверхность почвы подсохнет, нужно провести рыхление и замульчировать приствольный круг. Мульчирование не только удерживает влагу, но и препятствует росту сорняков. Почва за пределами приствольного круга тоже должна быть по возможности очищенной от сорняков и вскопанной. Можно засеять междурядья газонной смесью, а скашиваемую траву использовать для мульчирования.

Подкормки

Регулярные подкормки помогут яблоне нормально развиваться и закладывать большие урожаи. В первый год полезно подкармливать молодое деревце азотом для активизации роста. Карбамид (3 столовых ложки на 1,5 ведра воды) вносят под молодые деревца ранней весной. Можно 3–4 раза за период вегетации опрыскивать яблоню раствором гумата натрия (20 г на ведро воды) при норме расхода 2 л на 1 дерево.

Со второго года яблоню удобряют 2 раза в год, весной и осенью, комплексными удобрениями (например, Нитрофоской) и органикой (компост, перегной) под глубокую перекопку почвы.

Подготовка к зиме

Из-за не слишком высокой зимостойкости яблоню Чёрный принц желательно утеплять на зиму. Для обеспечения хорошей перезимовки в конце октября проводят влагозарядковый полив из расчёта 60–80 л воды на 1 дерево.

Перед наступлением холодов штамб и ствол дерева до высоты 1,5 м оборачивают утепляющими материалами (агротканью, бумагой, камышом), а для защиты корневой системы насыпают в приствольном круге толстый (20–25 см) слой мульчи из опилок или торфа. При выпадении снега его нужно сгрести к стволу, уплотнить и укрыть им ствол дерева на высоту 30–40 см. Весной нужно обязательно убрать и снег, и мульчу.

Автор успешно использовал для защиты яблонь от заморозков способ окучивания подмёрзшей почвой. Делается это после наступления первых несильных заморозков. Штамб, ствол и основания скелетных веток оборачиваются полосами любой ткани, а поверх — 2 слоями плотной белой бумаги, которая как следует обвязывается шпагатом. В таком состоянии яблоня прекрасно переносит мороз. Весенняя подкормка микроэлементами (сульфаты цинка и кобальта, марганцовка, борная кислота) тоже способствует повышению морозоустойчивости.

Для защиты от грызунов яблоню можно защитить, обернув ствол металлической сеткой или лапником.

Болезни и вредители и защита от них

Несмотря на то, что обычно яблони-триплоиды обычно имеют повышенную устойчивость к заболеваниям, Чёрный принц может поражаться такими болезнями, как парша, мучнистая роса, горькая гниль. Особенно сильно поражается горькой ямчатостью.

Парша, вызываемая грибковым возбудителем, поражает листья, плоды и побеги яблони, особенно при влажной погоде. Поражённые плоды теряют не только свой товарный вид, но и лёжкость. Кроме того, в них уменьшается количество витамина С. Для профилактики болезни нужно своевременно ликвидировать палую листву, содержать в чистоте почву под деревом и соблюдать правила ухода. Если весна влажная, во время раскрытия почек деревья опрыскивают бордоской смесью 3% («голубое» опрыскивание). В засушливых областях можно применять 1%-ю бордоскую жидкость. Во время выдвижения бутонов можно провести профилактическое опрыскивание раствором ХОМ, Купросилом, Строби. После цветения нужно обработать деревья препаратами Скор, Рубиган, Хорус.

Мучнистая роса проявляется в виде серовато-белого налёта на листьях и побегах. При сильном поражении может привести к ухудшению урожайности на 40–60 %, а также к снижению зимостойкости. В качестве профилактического и защитного мероприятия применяют 3 раза за сезон опрыскивание бордоской жидкостью или другими фунгицидными препаратами.

Аналогичные опрыскивания помогают и против гнили.

Горькая ямчатость обычно возникает при недостатке кальция. При этом переизбыток калия или других удобрений тоже может способствовать возникновению горькой ямчатости. Поэтому для предотвращения заболевания необходимо строго соблюдать дозы внесения удобрений, а также обрабатывать деревья препаратами хлорида кальция.

Вредители

Наиболее распространёнными вредителями яблони являются яблонная плодожорка, пяденица, яблонный цветоед, яблонная моль. Для защиты деревьев от этих вредителей рекомендует развешивать на ветвях яблони кормушки для птиц. Можно также проводить профилактические обработки деревьев инсектицидами широкого спектра действия (Децис, Конфидор).

Сбор, хранение и использование урожая

Яблоки созревают дружно к концу сентября (обычно на 6–7 дней раньше сорта Голден Делишес). Собирать их можно в один этап. Если собрать их раньше, лёжкость плодов будет значительно хуже, да и вкусовые качества не успеют достигнуть должного уровня. Потребительская спелость наступает к ноябрю.

Яблоки хорошо переносят транспортировку благодаря плотной мякоти и прочной кожице. Хранить урожай можно в течение 2–3 месяцев при комнатной температуре, 5–6 месяцев — в условиях холодильника и 9–10 месяцев в специализированном хранилище. Для домашнего хранения плоды желательно складывать в неглубокие ящики, в 2–3 слоя (слои прокладывают бумагой или мягким сеном).

Обычно яблоки Чёрный принц употребляют в свежем виде или в составе фруктовых салатов, но можно использовать их и для приготовления выпечки, варенья, компотов.

Отзывы садоводов

Яблони сорта Чёрный принц по многим показателям превосходят другие сорта и не требуют слишком сложного ухода. Учитывая их невысокую зимостойкость, выращивать эти деревья желательно в тёплых регионах, в противном случае потребуется утепление на зиму.