Голден Делишес: описание, посадка и уход за яблоней
Голден Делишес: описание, посадка и уход за яблоней
Голден Делишес (Golden Delicious) сорт яблок, который появился в результате селекции. Примечательным в этом случае является только то, что результат превзошел все ожидания. Произошло это в далеком 1890 г. в американском штате Вирджиния.
Новый яблочный сорт быстро завоевал популярность на родине, а затем и в Европе, благодаря своему конфетному вкусу и устойчивости при различных погодных условиях.
Описание сорта
Яблоня Голден Делишес относятся к зимнему сорту. Взрослое дерево вырастает до 3,5-4 м. Кора серо-коричневого цвета. После остановки роста в высоту в дальнейшем формируется только крона. Цветки блюдцевидные, белого цвета со слабым розовым оттенком.
Ветви с множеством ответвлений придают кроне пышный вид, а из-за большого количества яблок ближе к осени преклоняются вниз. Яблоки Голден Делишес имеют округлую, слегка коническую форму. Чаще всего попадаются яблоки среднего размера, среди которых иногда встречаются крупные: оно может весить от 150 до 210 грамм. Они покрыты сухой, гладкой и прочной кожицей средней толщины, немного шероховатой на ощупь, с небольшими черными точками по всей поверхности.
Мякоть у яблок белая, средней сочности, в первые дни после сбора урожая на вкус плод кисло-сладкий, потом становится сладким. Семена темно-коричневые, некрупные. Цвет спелых яблок зеленовато-золотистый, на многих плодах по краям присутствует оржавленность. После созревания они могут длительное время висеть на дереве.
В рамках описания сорта хочется отметить его положительные и отрицательные стороны. Плюсы Голден Делишес:
плодоносить начинает на 2-3 году жизни, дает 90-120 кг яблок;- преимуществом поздних сортов является их долгий срок хранения: после сбора урожая, до января-февраля яблоки сохраняют свою сочность и аромат;
- не страдает периодичностью: плоды легко завязываться на прошлогодних приростах.
Минусы:
- часто страдают от таких заболеваний, как мучнистая роса, парша;
- эта культура является достаточно требовательной к плодородности почвы;
- снижается урожайность с возрастом дерева.
Яблоня сорта Голден Делишес начинает плодоносить достаточно рано – на второй-третий год после посадки. На 5-й год одно дерево дает урожай яблок 10 кг и более. А взрослое дерево ежегодно будет давать от 60 кг яблок.
Бывают случаи, когда яблоня перегружается урожаем, и на следующий год качество яблок будет заметно ниже: плоды сильно обмельчают и станет их гораздо меньше. Созревают плоды к концу сентября. Первые 3-5 лет урожай стабильно богатый, а в дальнейшем зависит от ухода.
Яблоки содержат в себе витамин C, поэтому регулярное употребление яблок поможет укрепить иммунитет, и впоследствии организму будет легче противостоять заболеваниям.
Яблочный сорт Голден Делишес является источником полезных веществ, таких как кальций, магний, фосфор, калий.
Еще в них отмечено повышенное содержание углеводов, которые положительно влияют на почки, печень и сердечно-сосудистую систему, а также железа, отвечающего за уровень гемоглобина в крови. Из-за таких питательных характеристик этот сорт рекомендуют включать в диетический рацион. Они утоляют голод, низкокалорийные. Голден Делишес являются гипоаллергенными и подходят для аллергиков и маленьких детей.
В цифрах:
- сахар (10-13,8%);
- титруемые кислоты (0,4%);
- аскорбиновая кислота (5-12 мг на 100 г);
- Р-активные вещества (около 100 мг);
- пектины (0,7 мг на 100 г ).
Содержание полезных веществ может варьироваться в зависимости от возраста яблони, условий, в которых она росла и хранения урожая. Лучше всего их употреблять в пищу свежими. Также они хорошо подходят для приготовления соков и сидра.
Хранить яблоки Голден Делишес можно в погребе, сложив их в специальные ящики, и они запросто там пролежат до весны.
На веранде или на балконе их можно хранить, предварительно завернув каждое яблочко в газету. Яблоки не боятся транспортировки. В хранилищах с сухим воздухом плоды могут слегка увядать, теряя свою первоначальную сочность.
Посадка и уход за деревом
Время посадки саженцев Голден Делишес зависит от региона. В южных краях лучше производить посадку в середине осени, а в северных районах в середине весны.
Расстояние между яблонями должно составлять не менее 4 метров.Если вы планируете сажать дерево осенью, то в этом случае рекомендуется готовить яму за месяц до начала посадки саженца, чтобы почва как следует пропиталась воздухом. А если посадка дерева ожидается весной, то яму нужно приготовить осенью. Диаметр ямы должен составлять 1 м, глубина – около 80 см. Если на участке почва неплодородная, то размеры углубления нужно увеличить. Это понадобится для того, чтобы засыпать туда сторонний плодородный слой земли. Сразу после посадки необходимо обильно полить саженец.
Первое время после посадки яблони требуют к себе бережного отношения. Необходимо удалять около растущие сорняки и обеспечивать дерево регулярным поливом. Недостаток воды скажется на качестве урожая. В октябре яблоню рекомендуется утеплить. Дерево хорошо произрастает в местах с умеренным и теплым климатом. Частично самобесплодный.
Этот сорт служит хорошим опылителем для большинства сортов. Лучшими опылителями для Голден Делишес являются: Айдаред, Глостер, Мелроуз, Ельстар, Флорина.
Молодому дереву для хорошего роста понадобиться удобрение почвы несколько раз в году. При обильном поливе почвы вокруг яблони удобрения можно добавлять в сухом виде. Для этого нужно разбросать необходимые вещества возле ствола. С поступлением влаги удобрения попадут по назначению.
Подкормка – дело не хитрое, к ней лишь нужно найти индивидуальный подход, который зависит от качества почвы. Чего не хватает вашей яблоне, можно определить по внешнему виду дерева:
Листья стали бледными и уменьшились в размере – не хватает азота.- Листья скручиваются – это указывает на недостаток бора.
- Листья начинают желтеть, а молодые побеги и вовсе не растут – значит, недостаточно железа.
- Крона у дерева стала тусклой, стала темно-зеленого цвета, а на листочках появились вкрапления фиолетовых оттенков – это говорит о нехватке фосфора и т.д.
Если сажаете яблоню Голден Делишес в климатических условиях, где влажность воздуха высокая, или летом часто выпадают дожди, то количество полива следует ограничить. Яблони желательно поливать водой, температура которой +18-+25°С. Необходимое количество воды рассчитывается исходя из возраста дерева: ему нужно ведер ровно столько же, сколько ему лет. Молодым яблоням нужно больше влаги.
Удобрять подготовленную почву следует заблаговременно. Основными элементами для обогащения почвы являются компост и перегной. Их понадобится засыпать в яму не менее 2-3 ведер.
А также понадобятся минеральные вещества, такие как калий и зола. Яблоня Голд Делишес хорошо растет на щелочных почвах. Не следует использовать для подпитки почвы свежий навоз. В нижние слои ямы попадает крайне мало кислорода, из-за чего процесс разложения будет проходить в замедленном режиме. Начнется процесс выделения аммиака и сероводорода. Впоследствии корневая система посаженного дерева получит отравление и дерево погибнет.
Удобрение дерева:
- Как уже было сказано выше, первый раз удобрять почву нужно еще до посадки.
- Затем повторить эту процедуру во время первого цветения.
- Третья подкорма должна быть сделана, когда начнут наливаться плоды.
В профилактических целых яблоню рекомендуется опрыскивать специальными средствами, чтобы избежать появления различных грибков и вредителей. Эту процедуру следует проводить до восхода солнца, либо поздним вечером. В пасмурную погоду это можно делать и днем.
Если летом вы обнаружили падалицу, то ее обязательно нужно собирать. В противном случае, плодожорка выберется из съеденного плода и отправится искать для себя новый. А для того, чтобы защитить свою яблоню от плодожорок, нужно повесить на нее ловчий пояс, который отловит всех гусениц и вредителей.
В холодное и дождливое лето стоит соблюдать осторожность в применении медьсодержащих препаратов. Переизбыток которых на спелых плодах даст оржавелость — спелые плоды будут покрыты сеточкой по всей поверхности. Препараты, не содержащие медь: скор, строби, хорус, квадрис и проч.
Обрезание необходимо для того, чтобы попадал солнечный свет и тогда дерево будет давать здоровые и вкусные плоды.
Делать ее можно в любое время года:
весной, до появления листвы;- летом, когда появится много новых ростков и их нужно будет проредить;
- осенью нужно будет освободить дерево от неплодоносящих отростков, слишком крупных веток, а также засохших побегов.
Яблони есть у каждого садовода, не зависимо от того, является он обычным дачником или же занимается разведением урожая. Посадка дерева сорта Голден Делишес не вызовет особых трудностей, а впоследствии будет давать хороший урожай.
